• Üzümün Tarihteki Yeri
• İnsan Sağlığı ve Beslenmendeki Önemi
• Yetiştirme Teknikleri
• Bağ Tesisinde Öncelikle Dikkat Edilmesi Gerekenler
• Bağcılık Yapacak Üreticilere Bilgiler
• Başlıca Hastalıklar

İstanbul
Ankara
İzmir
Bursa

Yalova Tarım' ın Şaraplık Üzüm Çeşitleri

	MERLOT	KALECİK KARASI	COT	CABARNET SA.
Renk	Siyah	Siyah	Siyah	Siyah
Dane büyüklüğü	Küçük (2 gr)	Küçük (2 gr)	Orta (4-6 gr)	Küçük (1,5 gr)
Tat	Hafif aromatik	Aromalı	Aromalı	Aromalı, acımsı
Olgunlaşma	Erkenci	Orta erkenci	Erkenci	Extra geççi
Budama	Kısa	Kısa	Kısa	Kısa - yarı uzun
	SYRAH	TANNAT	BOĞAZKERE	CABARNET FRANC
Renk	Siyah	Siyah	Siyah	Siyah
Dane büyüklüğü	Orta (4-5 gr)	Orta (5-6 gr)	Orta (3-4 gr)	Küçük (2 gr)
Tat	Çok aromatik	Aromalı	Sert	Özel aromalı
Olgunlaşma	Orta erkenci	Erkenci	Orta erkenci	Orta erkenci
Budama	Kısa - yarı uzun	Uzun	Yarı uzun	Kısa - yarı uzun
	PETİT VERDOT	PİNOR NOİR	ÖKÜZGÖZÜ	SAUVİGNİON BLANC
Renk	Siyah	Siyah	Mavimsi siyah	Beyaz
Dane büyüklüğü	Küçük (3-4 gr)	Çok küçük (2 gr)	İri (6-7 gr)	Çok küçük (1,5 gr)
Tat	Aromalı	Aromalı	Özel aromalı	Misket aromalı
Olgunlaşma	Erkenci	Çok erkenci	Geççi	Orta erkenci
Budama	Kısa	Yarı uzun - uzun	Kısa - yarı uzun	Yarı uzun - uzun
	VİOGNİER	CHARDONNAY	NARİNCE	EMİR
Renk	Beyaz	Beyaz	Beyaz	Sarı yeşil
Dane büyüklüğü	Küçük (2 gr)	Küçük (2-3 gr)	Orta (3-4 gr)	Orta (2-3 gr)
Tat	Aromalı (şeftali)	Aromalı, tatlı	Aromalı	Natural
Olgunlaşma	Erkenci	Erkenci	Orta geççi	Orta geççi
Budama	Orta uzun	Kısa - orta uzun	Kısa	Kısa - orta uzun

designed by 1ol